v košíku právě máte
0 položek
o celkové hodnotě
0,- Kč
 
Jak a kde nakoupitregistrační formulářzapomenuté heslo...přihlašovací jménoheslo
Malý medový receptář
Dobrý perník: 25 dkg medu, 1 celé vejce, 2 žloutky, 20 dkg cukru, 1/8 l vlažné vody, 1 lžička skořice, kůra z citronu, 1/2 hřebíčku, 1 dkg amonia, asi 80 dkg hladké mouky. Celé vejce a žloutky třeme s cukrem a amoniem. Pak přidáme koření, ostrouhanou kůru, vodu, převařený prochladlý med, a po částech zpracováváme hladkou moukou podle potřeby, aby vzniklo těsto tuhé jako na vánočky. Těsto necháme odpočinout asi 1 den. Pak vyválíme na tloušťku asi 1/2 cm, vykrajujeme tvary a pečeme předehřáté troubě. Po upečení potřeme perníčky rozšlehaným vejcem a zdobíme kornoutkem nebo poléváme různými polevami.
Ochrana osobních údajů     © 2006 - 2018 Všechna práva vyhrazena. | Vytvořil Lefner